موادی بهتر از مولتی ویتامین‌ها

سلامت نیوز:رئیس بیمارستان ثامن الائمه(ع) بجنورد گفت: در بسیاری از اوقات افراد از داشتن یک تغذیه سالم خودداری و این درحالیست که مصرف قرص و یا آمپول مکمل را جایگزین آن می کنند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، دکتر بهزاد فرخانی، افزود: گاهی اوقات شخص دچار کمبود ویتامین است و باید کمبود ویتامین وی از طریق قرص های مکمل جبران شود اما در بسیاری از اوقات تعدادی از افراد این قرص ها را به صورت خودسرانه مصرف می کنند و ضررهای زیادی را به همراه دارد. وی تاکید کرد: مصرف خودسرانه ویتامین های A ، D ، E ، K در قسمتهای مختلف ذخیره شده و موجب آسیب رساندن می شود بطوریکه مصرف بیش از حد ویتامین D حتی موجب رسوب کلسیم در قلب می شود. فرخانی ادامه داد: متاسفانه مصرفی مولتی ویتامین ها در ورزشکاران و آمپول های مکمل در سالمندان جذابیت های زیادی دارد. وی تصریح کرد: ویتامین هایی همچون ویتامین B در تمامی مواد غذایی همچون گوشت و حبوبات وجود دارد و فردی که این مواد را مصرف کند نیاز نیست تا قرص های ویتامین B را مصرف کند. این مقام مسئول خاطرنشان کرد: متاسفانه در حال حاضر اغلب مواد غذایی موجود در سبد خانواده ها سیب زمینی، برنج و نان شده است این درحالیست که جای موادی همچون سبزی و میوه غایب است. وی تاکید کرد: به شهروندان پیشنهاد نمی کنم که به دنبال میوه گران قیمتی همچون آناناس باشند بلکه مصرف میوه ای همچون سیب نیز بسیار باارزش است چراکه بیشتر مواد مغذی و املاح را با خود دارد.