آیا رژیم‌های سم‌زدا واقعاً مفیدند؟

سلامت نیوز: رژیم های سم زدا یا دتوکس این روزها بیشتر از هر زمان دیگری باب شده اند. گفته می شود این رژیم ها خون را پاکسازی کرده و سموم را از بدن دفع می کنند. اما دقیقاً مشخص نیست رژیم های سم زدا چگونه این کار را انجام می دهند و چه ترکیباتی را از بدن دفع می کنند و اصلا آیا واقعاً مفیدند؟! رژیم سم زدا چیست؟ به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت تبیان، رژیم های سم زدا به طور کلی مداخلات غذایی کوتاه مدتی هستند که برای حذف سموم از بدن برنامه ریزی شده اند. یک رژیم سم زدای معمولی شامل یک دوره گرسنگی کشیدن و سپس یک رژیم سفت و سخت مشتمل بر میوه ها، سبزی ها، آبمیوه ها و آب می شود. گاهی یک رژیم سم زدا، گیاهان، دمنوش ها، مکمل ها و پاک کننده های روده و تنقیه را نیز در برمی گیرد. این رژیم ها ادعا دارند که: با گرسنگی به اندام ها استراحت می دهند، کبد را از سموم رها می کنند، حذف سموم از طریق ادرار، تعریق و مدفوع را افزایش می دهند، جریان خون را بهبود می بخشند و مواد مغذی سالم را در اختیار بدن می گذارند. متداول ترین شیوه های سم زدایی بدن رژیم های سم زدا از لحاظ شدت و طول مدت متنوع اند. راه های زیادی برای پاکسازی بدن وجود دارد، از گرسنگی کشیدن های طولانی مدت گرفته تا اصلاحات تغذیه ای؛ اما بیشتر رژیم های دتوکس موارد زیر را دارند: * روزه گرفتن به مدت یک تا سه روز * نوشیدن آبمیوه تازه و آب سبزیجات، اسموتی ها، آب و چای * نوشیدن یک سری مایعات خاص مانند آب نمک یا آب لیمو * حذف غذاهای حاوی فلزات سنگین، آلاینده ها و آلرژن ها * مصرف مکمل یا گیاهان * اجتناب از تمام غذاهای حساسیت زا * استفاده از ملیّن ها، پاک کننده های روده و تنقیه * ورزش مرتب و منظم * حذف کامل الکل، قهوه، سیگار و قندهای تصفیه شده کودکان، نوجوانان، افراد سالمند، آن هایی که سوء تغذیه دارند، زنان باردار و شیرده و افرادی که مشکلات قند خون دارند و یا دچار یکی از اختلال های خوردن هستند نباید تحت رژیم های سم زدا قرار بگیرند چه سمومی با رژیم سم زدا از بدن دفع می شوند؟ رژیم های سم زدا به ندرت سمومی را که مورد هدف هستند شناسایی و دفع می کنند. مکانیسم عملکرد این رژیم ها نیز ناشناخته است. در واقع تقریباً هیچ سند و مدرک علمی وجود ندارد که نشان دهد رژیم های سم زدا، سموم را از بدن خارج می کنند. ضمناً بدن شما خودش قادر است به وسیله ی کبد، ادرار، مدفوع و عرق، خودش را پاکسازی کند. کبد، مواد سمی را بی ضرر کرده و سپس آن ها را از بدن دفع می کند. با این وجود یک سری از مواد شیمیایی مانند آلاینده های آلی پایدار، بیسفنول A و فلزات سنگین هستند که ممکن است به راحتی توسط کبد دفع نشوند . این سموم در بافت چربی یا خون جمع شده و سال ها طول می کشد تا بدن آن ها را خارج کند. رژیم های سم زدا تا چه اندازه مؤثرند؟ بعضی از افراد گزارش می کنند حین و بعد از استفاده این رژیم ها، انرژی و تمرکز بیشتری دارند. اما این بهبود وضعیت می تواند ناشی از حذف غذاهای فرآوری شده، الکل و سایر مواد ناسالم از رژیم غذایی باشد. همچنین ممکن است تحت این رژیم ها، مواد معدنی و ویتامین هایی را که قبلاً کمبود داشتید دریافت کنید. خیلی از افراد نیز هستند که ادعا می کنند طی مدت استفاده از رژیم های سم زدا احساس ناخوشی بدی می کنند. مؤثر در کاهش وزن مطالعات علمی کمی به بررسی تأثیر رژیم سم زدا بر کاهش وزن پرداخته اند. هر چند برخی از افراد ممکن است با کمک رژیم های سم زدا وزن زیادی در عرض مدتی کوتاه کم کنند اما به نظر می رسد این اثر بیشتر به دلیل از دست دادن مایعات و ذخایر کربوهیدرات باشد تا از دست دادن چربی ها. معمولاً وزن از دست رفته فوراً و به محض اینکه پروسه ی پاکسازی تمام شد برمی گردد. رژیم های سم زدا، روزه های کوتاه مدت و استرس انواع گوناگونی از رژیم های سم زدا ممکن است اثرات مشابهی با روزه های کوتاه مدت و متناوب داشته باشند. روزه های کوتاه مدت و متناوب می توانند شاخص های گوناگونی از بیماری ها را در عده ای از افراد بهبود ببخشد مثلاً افزایش لپتین و حساسیت به انسولین؛ اما این تأثیرات شامل حال هر کسی نمی شوند. مطالعات روی زن ها نشان داده هم روزه ۴۸ ساعته و هم یک دوره ی ۳ هفته ای کاهش دریافت کالری می توانند هورمون استرس را بالا ببرند. ضمناً “رژیم های بسیار محدودکننده” می توانند تجربه ای استرس برانگیز باشند زیرا گرسنگی های شدید دارند. فواید بالقوه برخی از فواید رژیم های سم زدا عبارتند از: * اجتناب از منابع غذایی حاوی فلزات سنگین و آلاینده های آلی پایدار * از دست دادن چربی های اضافی * ورزش و تعریق منظم * خوردن غذاهای سالم و طبیعی و مغذی * اجتناب از غذاهای فرآوری شده * نوشیدن آب و چای سبز * کنترل استرس، آرام سازی و خواب خوب بیشتر بخوانید با این خوراکی ها بدنتان را سم زدایی کنید تصفیه خون با ۹ سبزی معطر و ادویه ۴ رژیم سم زدای ۳ روزه اینفوگرافی نوشیدنی های سم زدا برای کاهش وزن عوارض جانبی پیش از انجام هرگونه سم زدایی، باید عوارض جانبی آن را بدانید. محدودیت شدید کالری انواع رژیم های سم زدا توصیه به محدود کردن شدید کالری می کنند. محدودیت دریافت کالری می تواند منجر به خستگی و ضعف، حساسیت پذیری و بوی بد دهان شود. گرسنگی های طولانی مدت نیز ممکن است موجب کمبود انرژی، مواد معدنی و ویتامین ها شده و تعادل الکترولیت ها را در بدن به هم بزنند و حتی منجر به مرگ شوند. ضمناً متدهای پاکسازی روده که گاهی در این رژیم ها توصیه می شوند می توانند موجب دهیدراسیون، گرفتگی، نفخ، تهوع و استفراغ شوند. اوردوز کردن برخی از رژیم های سم زدا ممکن است ریسک اوردوز کردن در مکمل ها، ملین ها، مدرها و یا حتی آب را به دنبال داشته باشند؛ چرا که نظارت بر این برنامه ها کم است و خیلی از مکمل های سم زدا ممکن است هیچ اساس و تائید علمی نداشته باشند و حتی آنچه در برچسب هایشان ذکر شده واقعی نباشد. رژیم سم زدا برای چه افرادی ممکن است خطرناک باشد؟ کودکان، نوجوانان، افراد سالمند، آن هایی که سوء تغذیه دارند، زنان باردار و شیرده و افرادی که مشکلات قند خون دارند و یا دچار یکی از اختلال های خوردن هستند نباید تحت رژیم های سم زدا قرار بگیرند.

۷۷ میلیون شهروند در معرض خطر فقر هستند

سلامت نیوز:دبیر اجرایی برنامه اسکان بشر ملل متحد گفت: تخمین زده اند که بدون اقدام برای مقابله با تغییرات اقلیمی – که تنها یک جنبه از تاب آوری محسوب می شود – حدود ۷۷ میلیون شهروند در معرض خطر فقر قرار خواهد گرفت. به گزارش سلامت نیوز، میمونا محد شریف، دبیر اجرایی برنامه اسکان بشر ملل متحد به مناسبت روز جهانی شهرها پیامی منتشر کرد که به شرح زیر است: ماه اکتبر، ماهی است که به آگاه سازی در خصوص چالش ها، موفقیت ها و پایداری شهری که تمام شهرها و سکونتگاه های انسانی در سراسر جهان با آن مواجه هستند اختصاص یافته و اکتبر شهری نامیده شده است. اکنون که این ماه به پایان می رسد، خوشحالم که رویدادهای متعددی در سراسر جهان در ماه جاری برگزار شد. در این ماه بیش از ۱۰۰ رویداد در نزدیک به ۵۰ شهر و ۳۰ کشور رخ داده است. برای روز جهانی شهرها در ۳۱ اکتبر، انتظار می رود حدود ۲۰ رویداد در سراسر جهان برگزار شود و این روز در شهر لیورپول، انگلستان جشن گرفته می شود. اکتبر شهری فرصتی مغتنم برای افزایش آگاهی جهانی در مورد اهمیت شهرها و سکونتگاه های انسانی در ساختن شهرهای پایدار و تاب آور است. پایداری و تاب آوری تعهد اساسی دستورکارجدید شهری است. امروزه، بسیاری از شهرها با طیف وسیعی از تهدیدات ساخته انسان و محیط مواجه هستند: خشکسالی، سیل و آتش سوزی تا بحران های اقتصادی، بیکاری، شیوع بیماری، مهاجرت، جنگ و درگیری. بنابراین، روز جهانی شهرها، فرصتی مغتنم برای کشورهای عضو و همکاران هبیتات است تا نیاز به افزایش تاب آوری در برابر خطرهای ساخته انسان و طبیعت را برجسته سازند. اگر شهرها برای افزایش تاب آوری خود سرمایه گذاری نکنند، تنها هزینه های اقتصادی، اجتماعی، سیاسی و شرایط ناگوار انسانی ایشان افزایش خواهد یافت. تنها کافی است که اخبار را بخوانیم تا از بلایای متعددی که شهرها و سکونتگاه های انسانی را در همه جا، از ثروتمند تا فقیر، از توسعه یافته تا در حال توسعه، خانواده های آسیب دیده و کل جوامع، و ایجاد آشفتگی ها و چالش هایی که می تواند سال ها ادامه یابد، آگاه شویم. همچنین شهرها مخلوطی ناهمگون هستند که در آن ها نابرابری ها تشدید و منجر به ناآرامی های اجتماعی و افزایش احتمال وقوع درگیری ها می شوند. بتابراین، سرمایه گذاری در زمینه بهبود تاب آوری سرمایه گذاری عاقلانه ای است. از آنجا که مردم در شهرها روزانه بیش از پیش خانه می سازند، میزان خطر نیز افزایش می یابد. ما باید راه های نوآورانه و انعطاف پذیری برای پیش بینی تهدیدهای انسان ساخت یا طبیعی پیدا کنیم. ما باید از شهرها و ساکنین آن ها محافظت کنیم و آن ها را قادر به انطباق، زنده ماندن و رشد سازیم. در بسیاری از بلایای طبیعی، اغلب آسیب پذیرترین افراد شامل زنان، جوانان، فقرا، پناهندگان و کسانی که در حال جابجایی هستند، مانند مهاجران و افراد آواره سخت ترین ضربه ها را تجربه می کنند و کمترین توانایی برای رویارویی با آن را دارند. در عین حال، در سال جاری شاهد بلایای طبیعی و ویران کننده در کشورهای شمال دنیا بودیم که نشان دهنده اهمیت تاب آوری برای همگان است. تخمین زده اند که بدون اقدام برای مقابله با تغییرات اقلیمی – که تنها یک جنبه از تاب آوری محسوب می شود – حدود ۷۷ میلیون شهروند در معرض خطر فقر قرار خواهد گرفت. تاب آوری شهری تنها به معنای ساختن زیرساخت های قوی نیست، بلکه نیامند سامانه قوی اقتصادی، اجتماعی و حکمرانی برای حمایت از تاب آوری کالبدی و غیرکالبدی و ناملموس است. اگر شهرها در حال حاضر در تاب آوری سرمایه گذاری نکنند، تنها هزینه هایشان افزایش می یابد. زیان های اقتصادی فعلی ناشی از بحران ناپایدار هستند. با به حرکت درآوردن توانایی دستورکار توسعه جهانی و حرکت در جهت ریشه کن کردن فقر چالش دیگری برای کشورها ایجاد می کنند. برنامه اسکان بشر ملل متحد از راه های مختلفی از ایجاد تاب آوری پشتیبانی می کند. ما به جوامع فقیر و حاشیه نشین از طریق راه های عملی برای انطباق با تغییرات اقلیمی – افزایش فراگیری اجتماعی از طریق ترویج حکمروایی و برنامه ریزی مشارکتی، رسیدگی به حقوق زمین و مالکیت، ایجاد دسترسی به استانداردهای زندگی بهبود یافته و ایجاد ابزارهای تعاملی، جامع گرا، رویکردهای جامع کمک می کنیم. هم چنین از جوامع مختلف از پاراگوئه تا موزامبیک، سریلانکا تا سومالی حمایت می کنیم. برنامه اسکان بشر ملل متحد همچنین از کشورها برای بهبود استانداردهای ساخت و برنامه ریزی خود، قبل و پس از بحران، حمایت می کند. من می خواهم از صمیم قلب از جمهوری خلق چین برای حمایت مالی از گرامیداشت روز جهانی شهرهای، از طریق قطعنامه مجمع عمومی سازمان ملل متحد، تشکر کنم. از سال ۲۰۱۴، شهرهای شانگهای و گوانگژو، به همراه وزارت مسکن و عمران شهری چین، جشن های روز جهانی شهرها را حمایت مالی می کنند. با تشکر فراوان از حمایت های سخاوتمندانه شما، برای شهرها و جوامع سراسر این امکان را فراهم می کند که در این روز مهم برای یادگیری و اشتراک گزاری برترین شیوه ها در مورد شهرهای پایدار و عملکردهای آن ها گردهم آیند. نیاز به شهرهای تاب آور در آرمان های توسعه پایدار، توافقنامه پاریس برای تغییرات اقلیمی، چارچوب سندای و در دستورکار جدید شهری به رسمیت شناخته شده است. تاب آوری شهری تنها به معنای ایجاد زیر ساخت های مقاوم نیست، بلکه به سامانه اقتصادی، اجتماعی و حکمرانی مقاوم نیز نیاز دارد. برنامه اسکان بشر ملل متحد خواستار اقدام برای ایجاد شهرهای پایدار و تاب آور برای محافظت از جمعیت شهری امروز، فردا و در آینده است. بیایید همه با یکدیگرهمکاری کنیم تا نه تنها از شهرهایمان محافظت و اطمینان حاصل کنیم که در مقابل بحران ها پاسخگو باشند، بلکه چالش ها را به راه حل ها و راه حل ها را به فرصت تبدیل کنیم. می خواهم به خصوص از شهر لیورپول در انگلستان برای میزبانی از گرامیداشت جهانی روز جهانی شهرها در سال ۲۰۱۸ تشکر کنم.

اینفوگرافی / راهکارهایی برای افزایش انرژی

سلامت نیوز: کاهش انرژی بدن امری است که بر روی زندگی روزمره و حتی کار انسان ها تاثیر منفی می گذارد. برخی افراد حتی با هفت یا هشت ساعت خواب در طول شب، باز هم احساس خواب آلودگی دارند، اما احساس خواب آلودگی که معمولاً هنگام بعد از ظهر به انسان دست می دهد، الزاماً به خاطر خستگی نیست بلکه مربوط به فرآیندهای تنظیم ساعت بدن است که نقشی اساسی در چرخه خواب و بیداری دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، آیا راهی وجود دارد تا زمان پایین آمدن انرژی مان و احساس خواب آلودگی، بدون استفاده از قهوه و مواد شیرین، دوباره سرحال شویم؟ این اینفوگرافی راهکارهایی ساده برای بازیابی انرژی شما ارائه می دهد. گرافیک: پدرام آقائی